Cafezal & Bananeiras

Já se passaram muitos anos, entretanto, fico matutando comigo próprio, o porque de certas coisas:

Todos sabem que na região sul do nosso país, no inverno, o termômetro atinge vários graus negativos.
É notório, também, que a temperatura muito baixa prejudica produção de grãos, inclusive os de café, pois estes ficam queimados pela temperatura excessivamente baixa.
Os agricultores usam meios diferentes para proteger suas plantações, os produtores de rosas sabem disso.
Não faz muito tempo, em viagem pela BR 262 com destino ao Estado do Espírito Santo, descortinavam centenas de hectares em lavoura de café. A mesma coisa pude observar quando meu destino era São Paulo e Paraná, dois grandes produtores do precioso grão.
O que eu observei foi o seguinte: em toda a extensão das lavouras havia bananeiras (pés de banana) plantadas em fila indiana - uma atrás de outras - eram muitas filas de bananeiras no meio dos cafezais.
Gostaria de receber informações de colegas blogueiros do Paraná e de outras partes, como Lisboa e Arouca de Portugal, de Quebec Montreal e finalmente de todo o Brasil a respeito de algo que merece resposta:

- Para que os cafeeiros plantam bananeiras no meio do cafezal, naquelas regiões tão frias?